COTEAUX DU LAYON FAYE 2009 70cl, 12.5%vol

Il Coteaux du Layon Faye 2009 è un vino francese molto interessante, proveniente dalla regione della Loira, in particolare dall'area di Anjou. Ecco alcune informazioni chiave su questo vino:

Caratteristiche del Coteaux du Layon Faye 2009

• Tipo di vino: È un vino da dessert, noto per la sua dolcezza e complessità.
• Uve: È prodotto principalmente con uve Chenin Blanc, una varietà tipica della regione, famosa per la sua versatilità e capacità di esprimere diverse sfumature a seconda del terroir.
• Annata: Il 2009 è considerato un'annata eccezionale, con condizioni climatiche favorevoli che hanno contribuito a una maturazione ottimale delle uve.

Note di degustazione

• Aroma: Presenta profumi intensi di pesca, albicocca, miele e fiori di acacia. Questi aromi rendono il vino molto invitante e complesso.
• Gusto: Al palato, il vino è dolce ma equilibrato, con una freschezza che bilancia la sua ricchezza. Le note fruttate si fondono con una leggera mineralità, tipica dei vini della Loira.
• Invecchiamento: Questo vino ha una notevole capacità di invecchiamento, il che significa che può sviluppare ulteriori complessità e sfumature nel tempo 

Il Coteaux du Layon Faye 2009 si abbina bene con:

• Dessert: Torte alla frutta, crostate e dolci a base di crema.
• Formaggi: Formaggi erborinati o a pasta molle, che contrastano piacevolmente con la dolcezza del vino.
• Cucina asiatica: Piatti piccanti, come il curry, dove la dolcezza del vino può bilanciare le spezie.